Rodinná farma Antonína Šťastného začala s chovem masného skotu plemene Blonde d´Aquitaine v roce 1992. V současné době je farma největším chovatelem tohoto plemene v ČR se stádem cca 500 ks. Blonde d´Aquitaine je třetí nejvýznamnější francouzské masné plemeno plavého celoplášťového zbarvení. Charakteristický je pro něj velký tělesný rámec, výjimečná délka těla a pevná jemnější kostra s mimořádně vyvinutým osvalením (jatečná výtěžnost se pohybuje kolem 65 %) a má nízký obsah tuku v mase. Stádo je od jara do podzimu na pastvinách a v zimě ve volném ustájení. Zvířata jsou krmena krmivem z vlastních zdrojů.